Ajiaco Colombiano: El Plato Nacional

El guiso colombiano es, sin duda, un clásico de la cocina nacional. Esta reconfortante sopa, originaria de la región andina, se disfruta preparar con diferentes variedades de patatas, gallina, maíz y hierbas aromáticas. Este sabor único, complementado por el queso y el {crema de leche|nata|crema), brinda una oportunidad sabrosa agradable que r

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